L'astaxanthine, une cétone ou un caroténoïde portant le nom chimique 3,3′-dihydroxy-4,4′-dione-β,β′-carotène, existe sous la forme d'une poudre solide rouge soluble dans les lipides, insoluble dans l'eau, mais soluble dans solvants organiques. Largement présent dans le monde biologique, notamment ch......
En savoir plusLa vanillylacétone, également connue sous le nom de gingérol cétone ou vanillyl butanone, est un composé important extrait des rhizomes du gingembre, portant le nom chimique de 4-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-2-butanone. Naturellement abondante dans les rhizomes du gingembre végétal des Zingibéracées,......
En savoir plusLe bêta-caryophyllène est un composé naturel présent dans diverses plantes, notamment le basilic, l'origan et le poivre noir. Il est également présent dans le cannabis et a attiré l’attention pour ses bienfaits potentiels pour la santé.
En savoir plusLa phycocyanine est un pigment naturel comestible extrait et transformé de la spiruline, présentant une couleur bleu vif. La phycocyanine n'est pas seulement une protéine pigmentaire très rare dans la nature, mais aussi une sorte de protéine riche en nutrition et constitue un aliment santé de haute ......
En savoir plusL'alpha pinène, un composé organique, existe sous la forme d'un liquide incolore et transparent doté de propriétés chimiques distinctives. Il est légèrement soluble dans l'eau mais insoluble dans le propylène glycol et la glycérine, alors qu'il se dissout bien dans la plupart des solvants organiques......
En savoir plusL'huile de soja époxydée (ESO), un produit chimique vert et non toxique, a démontré un vaste potentiel d'application dans le domaine de la transformation des matières plastiques. En tant que plastifiant et stabilisant essentiel pour le chlorure de polyvinyle (PVC), l'ESO améliore non seulement les p......
En savoir plus